Zur Marienburg

Ein Restaurant. Ein Hotel. Eine Leidenschaft.

Schön, dass Sie hier sind. In Pünderich, einem idyllischen Weinort mitten im schönsten Moseltal, umgeben von hohen Weinbergen, grünen Wiesen und weiten Wäldern. Und alles im Blick der Marienburg, die hoch über dem Dorf thront und Zeuge der langen Geschichte der Region ist.

Die Marienburg – So steht sie auch als Namensgeberin für unser familiengeführtes Haus. Ein Restaurant mit Tradition und geführt in die Moderne. Ein neues Hotel mit 22 komfortablen Doppelzimmern, modernen Gastbereichen und einem kreativen und umfangreichen Serviceangebot, das dem Gast alles bietet, was er sich von einer schönen Auszeit an der Mosel erhofft: pure Erholung.

Geführt mit Profession und Leidenschaft. Und im Mittelpunkt immer der Gast. Schauen Sie sich gerne um und erfahren Sie, was wir für Sie tun dürfen. Offene Fragen beantworten wir Ihnen gerne auch persönlich.

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Öffnungszeiten unserer Küche
Montag: Ruhetag
Dienstag: 17.00 bis 21.00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag:
12.00 bis 14.00 und 17.00 bis 21.00 Uhr

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Ob Geburtstag, Hochzeit, Familienfeier, Firmenjubiläum oder Sommerfest – bei uns werden Sie sich noch lange und gerne an diesen Tag zurückerinnern.

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Kulinarische Angebote

Unser Eröffnungsmenü

Antipasti-Salat mit Ingwer-Schwarzbrot-Croutons, Kräutercreme und Balsamico

****

Martins Kressesüppchen mit Parmesanstange

****

Schweinefilet im Bacon-Mantel an Rosmarinjus, gebratenen Salbeikartoffeln und Zucchinigemüse

 oder Gefüllte Zucchini mit Feta, Pilzen, Tomaten, Zwiebeln, gebratenen Salbeikartoffel und Balsamicojus ****

Mini Cheesecake mit Knusperboden, Karamellsauce und frischen Früchten Wir freuen uns schon sehr auf euern Besuch!

11.06.2017 Sommerbrunch an Happy Mosel

Starten Sie mit einem lecker und leichten Brunchbuffet in den autofreien Fahrrad-Tag (Happy Mosel). Natürlich ist unser Brunch auch für Nicht-Fahrradfahrer ein Genuss ;-)

Sommerbrunch an Happy Mosel

in unserem Elfenraum

Starten Sie mit einem lecker und leichten Brunchbuffet in den autofreien Fahrrad-Tag (Happy Mosel).
Natürlich ist unser Brunch auch für Nicht-Fahrradfahrer ein Genuss ;-)

Auf unserem Buffet finden Sie viele leckere Köstlichkeiten wie zum Beispiel:

Zum Frühstück
Wurstspezialitäten & Käseauswahl Schinken aus der Räucherei Rührei,Gebratener Speck & Frühstückseier

Lecker und Leicht
Saftiges Kassler auf gebratenen Aprikosen
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Tomatenragout und Couscous-Salat
Hausgemachte Gemüse-Cannelloni in Kräutersauce
Rosmarinkartoffeln und Bunte Nudeln

Frisch & Vital
Tomaten, Gurken & Möhren Knackige Blattsalate und Dressings
Müslivariationen, Joghurt und Quark
Frisches Obst

Frisch gebrühter Filterkaffee, Teespezialitäten, Milch & Kakao

Aus unserer Bäckerei
Brot- und Brötchenauswahl

Genussbeitrag 16,90 € pro Person
Vorherige Reservierung notwendig.

Natürlich können Sie in unserem Restaurant auch aus unserer Speisekarte wählen.

 

 

 

23.07.2017 Schokoladen-Brunch

Das etwas andere Brunchbuffet
An diesem Sonntag zusätzlich mit vielen Leckereien rund um die Schokolade. Ein Schokoladenfondue darf natürlich nicht fehlen! Genießen Sie den Sonntag im Kreise Ihrer Liebsten und lassen Sie sich kulinarisch von unserem Küchenteam verwöhnen.

Schokoladen-Brunch

 

Das etwas andere Brunchbuffet in unserem Elfenraum
An diesem Sonntag zusätzlich mit vielen Leckereien rund um die Schokolade.
Ein Schokoladenfondue darf natürlich auch nicht fehlen!
Genießen Sie den Sonntag im Kreise Ihrer Liebsten und lassen Sie sich kulinarisch von unserem Küchenteam verwöhnen.

Auf unserem Brunchbuffet finden Sie viele leckere Köstlichkeiten wie zum Beispiel:

Zum Frühstück
Wurstspezialitäten & Käseauswahl
Schinken aus der Räucherei
Rührei, Gebratener Speck & Frühstückseier
Tomate-Mozzarella mit Schokoladen-Balsamico

Was Deftiges zu Mittag
Saftiger Schweinekrustenbraten mit Schokoladen-Weinbergspfirsichsauce
Chili con Carne mit Schokoladenschmand
Burgunderpfanne- Geschmorte Rindfleisch mit Moselrotwein und Wurzelgemüse
Kartoffelgratin und Buntes Gemüse

Frisch & Vital
Tomaten, Gurken & Möhren
Knackige Blattsalate und Dressings
Müslivariationen, Joghurt und Quark, Frisches Obst
Frisch gebrühter Filterkaffee, Teespezialitäten, Milch & Kakao

Aus unserer Bäckerei
Brot- und Brötchenauswahl

Und zum Abschluss
Schokoladenfondue mit frischen Früchten
Vanillemousse mit karamellisierten Himbeeren

Genussbeitrag 20,90 € pro Person
Vorherige Reservierung notwendig.

Natürlich können Sie in unserem Restaurant auch aus unserer Speisekarte wählen.

 

 

 

13.08.2017 Sonntagsbrunch

Das schönere Frühstück & Mittagessen
Sie möchten mal wieder einen schönen Sonntag mit Ihrer Familie und Ihren Freunden verbringen?
Dann bieten wir Ihnen mit unserem Sonntagsbrunch die perfekte Atmosphäre dazu!
Auf unserem Brunchbuffet finden Sie viele leckere Köstlichkeiten, die das kulinarische Herz begehrt.

Sonntagsbrunch

in unserem Elfenraum

Das schönere Frühstück & Mittagessen

Sie möchten mal wieder einen schönen Sonntag mit Ihrer Familie und Ihren Freunden verbringen?
Dann bieten wir Ihnen mit unserem Sonntagsbrunch die perfekte Atmosphäre dazu!

Auf unserem Brunchbuffet finden Sie viele leckere Köstlichkeiten, die das kulinarische Herz begehrt.
Zum Beispiel…

Zum Frühstück
Wurstspezialitäten & Käseauswahl
Schinken aus unserer eigenen Räucherei
Rührei, Gebratener Speck & Frühstückseier

Was Deftiges zu Mittag
Saftiger Schweinekrustenbraten mit warmem Speckkartoffelsalat
Burgunderpfanne- Saftiges Rindfleisch und Wurzelgemüse in Moselrotwein
Kartoffelgratin
Würstchen aus dem Kessel

Frisch & Vital
Tomaten, Gurken & Möhren
Knackige Blattsalate und Dressings
Müslivariationen, Joghurt und Quark, Frisches Obst
Frisch gebrühter Filterkaffee, Teespezialitäten, Milch & Kakao

Aus unserer Bäckerei
Brot- und Brötchenauswahl

Genussbeitrag 16,90 € pro Person
Vorherige Reservierung notwendig.

Natürlich können Sie in unserem Restaurant auch aus unserer Speisekarte wählen

 

 

 

29.10.2017 Herbstbrunch

Kürbis, Apfel, Walnuss- diese und noch viele Leckereien mehr bringt der Herbst mit sich. Unser Küchenteam zaubert Ihnen daraus ein herbstliches Brunchbuffet mit kulinarischen Köstlichkeiten.

Herbstbrunch

 in unserem Elfenraum

 Kürbis, Apfel, Walnuss- diese und noch viele Leckereien mehr bringt der Herbst mit sich.
Unser Küchenteam zaubert Ihnen daraus ein herbstliches Brunchbuffet mit kulinarischen Köstlichkeiten.

Sie möchten mal wieder einen schönen Sonntag mit Ihrer Familie und Ihren Freunden verbringen?
Dann bieten wir Ihnen die perfekte Atmosphäre dazu!

Auf unserem Brunchbuffet finden Sie viele leckere Köstlichkeiten wie zum Beispiel:

Zum Frühstück
Wurstspezialitäten & Käseauswahl
Schinken aus der Räucherei
Rührei, Gebratener Speck & Frühstückseier

Was Deftiges zu Mittag
Geschmorten Rinderbraten in Apfel-Calvadossauce
Saftiger Schweinebraten mit Kürbis-Linsensalat und Walnüssen
Martins Wirsingroulade mit Pilzfüllung
Kartoffelgratin und bunte Nudeln

Frisch & Vital
Tomaten, Gurken & Möhren
Knackige Blattsalate und Dressings
Müslivariationen, Joghurt und Quark, Frisches Obst
Frisch gebrühter Filterkaffee, Teespezialitäten, Milch & Kakao

Aus unserer Bäckerei
Brot- und Brötchenauswahl

Genussbeitrag 16,90 € pro Person
Vorherige Reservierung notwendig.
Natürlich können Sie in unserem Restaurant auch aus unserer Speisekarte wählen.

 

 

12.11.2017 Sonntagsbrunch trifft It´s Burgertime

Das etwas andere Brunchbuffet.
An diesem Sonntag zusätzlich mit verschiedenen Burgern zum selber belegen!
Genießen Sie den Sonntag im Kreise Ihrer Liebsten und lassen Sie sich kulinarisch von unserem Küchenteam verwöhnen.

Sonntagsbrunch trifft It´s Burgertime

 

Das etwas andere Brunchbuffet
An diesem Sonntag zusätzlich mit verschiedenen Burgern zum selber belegen!

Genießen Sie den Sonntag im Kreise Ihrer Liebsten und lassen Sie sich kulinarisch von unserem Küchenteam verwöhnen.

Auf unserem Brunchbuffet finden Sie viele leckere Köstlichkeiten wie zum Beispiel:

Zum Frühstück
Wurstspezialitäten & Käseauswahl
Schinken aus unserer eigenen Räucherei
Rührei, Gebratener Speck & Frühstückseier

Was Deftiges zu Mittag
Große Auswahl an Burgern
Tranche von der Lendenroulade mit Mühlensenfsauce
Bunte Nudelpfanne mit Antipastigemüse und Rucola
Kartoffelgratin Gräwes

Frisch & Vital
Tomaten, Gurken & Möhren
Knackige Blattsalate und Dressings
Müslivariationen, Joghurt und Quark, Frisches Obst
Frisch gebrühter Filterkaffee, Teespezialitäten, Milch & Kakao

Aus unserer Bäckerei
Brot- und Brötchenauswahl

Genussbeitrag 16,90 € pro Person
Vorherige Reservierung notwendig.
Natürlich können Sie in unserem Restaurant auch aus unserer Speisekarte wählen.

 

 

 

Impressionen aus Pünderich

Erste Eindrücke von unserem Hotel, Restaurant und der schönen Moselregion rund um Pünderich